В период советской эпохи, идеалом для многих был романтичный образ труда. Константин Струков, выпускник Магнитогорского горно-металлургического института, отправился в Казахстан, где начал свой трудовой путь на предприятии «Караганда уголь». Начиная с должности горного инженера и пройдя через стадию работы в артели «Каззолото», он в конечном итоге стал её председателем. Вернувшись в Россию, он арендовал затопленную шахту «Южуралзолота». Восстановив добычу, ему было предложено возглавить всё предприятие. В результате этого подвига он вошел в список российских миллиардеров 2023 года, занимая 91-е место с состоянием в 1,3 миллиарда долларов.
Родившись в 1958 году в селе Димитрово Илекского района Оренбургской области, Константин Струков окончил Магнитогорский горно-металлургический институт имени Г.И.Носова в 1980 году.
С 1979 по 1997 год он трудился на различных предприятиях Казахстана и Башкирии, начиная с должности горного мастера и впоследствии став директором различных компаний, таких как ТОО «Купрум» и Башкирский медносерный комбинат.
В 1997 году он стал генеральным директором ЗАО «Южуралзолото» и с 2001 по 2007 год занимал пост председателя совета директоров этого предприятия. В течение этого времени производство на предприятии значительно увеличилось, началось освоение новых месторождений, и была совершена модернизация технологий переработки. В результате ЗАО «Южуралзолото» стало одним из ведущих предприятий в отрасли страны.
В 2001 году Константин Струков стал генеральным директором ОАО «Челябинскуголь», а с 2002 по 2006 годы возглавлял ОАО «Челябинская угольная компания». С 2006 года он стал председателем совета директоров компании.
С 2008 года по настоящее время он является президентом ООО «УК ЮГК» и председателем совета директоров ОАО «Южуралзолото ГК».
Константин Струков также занимает должность депутата Законодательного Собрания Челябинской области и является членом партии «Единая Россия». Он удостоен различных наград и знаков отличия за свой вклад в различные сферы, включая знак «Шахтерская слава», золотой знак «Горняк России», а также медаль Жукова и орден Сергия Радонежского. Он также является почетным гражданином города Пласта.
